安庆特产

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胡玉美蚕豆辣酱

清朝光绪三十二年（公元1906年），胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成“胡玉美蚕豆辣酱”，色泽泛红，味香细腻，微辣而甜，风味独特，一时名扬四海，远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上，获金质国际荣誉奖章，并先后在上海国际展览会、西湖博览会上，获“国光”银质奖章，被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。“振风牌”胡玉美蚕豆辣酱为畅销国内外的名牌食品。

麦陇香墨子酥

安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。

潜山舒席

产于安庆市潜山县，古时潜山称舒州，故得名“舒席”。历史悠久，享誉海内外。舒席以腊水竹为原料加工精心编织而成，色泽鲜润，莹沽柔滑，不腐不蚀，折卷不断，携带方便，畅销日本、巴西、马来西亚等十几个国家。品种有床席、枕席、挂席、榻榻米等。舒席精品被中国科技博物馆收藏。

天柱剑毫
特种绿茶，叶披白毫，形如宝剑，生长于安庆市潜山县天柱山。早在唐代就享有“天柱茶甘香芳美”之美誉。色翠毫显，味鲜爽醇浓，汤色碧亮，香气若兰，被全国名茶评比会评为全国“十大新名茶”之一，获部优新产品称号。

雪木雕塑

是用去皮的向日葵杆为原料，以花鸟虫鱼、楼台亭阁为内容，经艺术家手工制作而成的立体画工艺品。作品晶莹剔透、富丽高雅、情趣天然，且抗老化、不变色，堪称中华一绝。工艺美术家黄德义先生雪木雕塑作品，1991年荣获黄山国际旅游节名优工艺作品；1992年入选中华百绝博览会工艺绝活；1994年被文化部评为《中国民间艺术一绝》并入选中国美术馆第一届《中国工艺美术名家作品展》。雪木雕塑系安徽省人民政府、安庆市人民政府外事礼品。

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